八女茶のこと チャ・ツ・ミ!! 〜八十八夜にChat to Me〜 今年の茶は、文句なしにいい出来です。近隣では遅霜の被害を耳にしますが、当園の茶は無事にスクスク成長してくれています。そして本日(5月中旬)摘茶。例年は刈り取り機を使っていますが、今年は機械だけでなく、親類や都会に出ている妹たちを要請して「... 2022.05.17 八女茶のこと
八女茶のこと 幾百の見果てぬ夢の如くなる 蕨抜き々き彼の日偲はゆ 茶摘みがようやく一段落し、ようやっと記事書きに取りかかっているところでございます。 茶の芽が順調に伸び始めた4月中旬、茶摘み前の作業に行きました。畑周りの草刈りと、茶の木に混じる雑草除去作業。何しろ無農薬の畑ですから、雑草も容赦無く... 2022.05.17 八女茶のこと
里山の日常 筍のたえて静けき藪一路 筍はたくさん出る年とそうでない年が一年おきというのが通説。昨年はたくさん収穫できたので、今年は「裏年」です。確かに4月上旬、シーズンインになっても尚なかなか黄緑色の芽が見当たりませんでした。それでもようやく数本の初物をゲットしました。 ... 2022.05.17 里山の日常